tomcats的评论(共25条记录)
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Harlan酒庄的副牌酒，2009 年的 “ The Maiden ”
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2005 哈兰庄圆副牌 赤霞珠
Harlan酒庄，纳帕大牌中的大牌。2009 年The Maiden ，Harlan酒庄的副牌酒。;亮红宝石。开始还有点年轻的封闭。慢慢地展开黑醋栗、黑樱桃、黑李子，干花瓣、甘草、石墨屑，还有特别的桂圆干的味道。酸甜丰富，平衡，甜美而充满活力，令人...2022/1/3 10:51:48 | (回应)
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2018 L'Esprit de Chevalier
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L'Esprit de Chevalier Blanc 2010
Pessac-Leognan/Graves 产区二级庄Domaine de Chevalier;的副牌酒;精致,年轻的葡萄酒，华丽的黑莓、黑醋栗,甘草、黑巧克力。酒体饱满，单宁厚重，余味悠长。有年轻的棱角，等3到5年会更好。2021/12/6 13:56:17 | (回应)
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2016 Ridge Vineyards Monte Bello，实至名归
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Ridge Vineyards Monte Bello Santa Cruz Mountains 2008
2016 年的蒙特贝罗 (Monte Bello),和我希望的一样豪华，瑰丽。大量鲜红色和紫色的浆果，浓郁的芳香、明亮的酸，深邃的甜。中上等的酒体，非凡的平衡，质地厚实甜美。深沉的美国橡木，香料。单宁强壮，细腻。充满活力。收尾清新，令人赞叹...2021/11/26 13:29:55 | (回应)
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2018 靓次伯 副牌 Echo de Lynch-Bages
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靓次伯2006 Chateau Lynch Bages 2006
2018 靓次伯 副牌 Echo de Lynch-Bages;Echo de Lynch-Bages;精选自酒庄年轻的葡萄藤，;62%;的赤霞珠、36%;的梅洛，其余的品丽珠混酿，酒精含量为;13.9%;。;深紫色调，带有浓郁的黑醋栗、焦土、铅笔屑、烟草和黑巧克力的香气，酒体丰腴饱...2021/11/14 14:14:20 | (回应)
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2007 Château Gloria, Saint Julien
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歌莉娅2005
Château Gloria 位于圣-朱利安 Saint Julien不太好的2007 年份，加之粘土质的特性，这款酒酸度强憾。香气被压抑，半小时后有改善，但仍然内向，郁闷。青椒，蘑菇有余，黑醋栗，李子略浅。有宜人的烟草，单宁明显。做为50刀的酒，比期望...2021/11/11 15:31:45 | (回应)
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金钟庄的三牌酒
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2005 金钟
Chateau Angelus No. 3; d'Angelus;;正牌，副牌酒太贵了，出了三军酒。三军也要卖80—90刀，还是贵。2021/11/3 8:00:20 | (回应)
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波亚克的 2007 Château Haut-Batailley
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Chateau Haut Batailley 2000
2007年 Batailley Pauillac;开瓶，瓶塞上一股甜烟草味。酒色亮红。闻起来像玛歌，成熟的水果，黑色李子和樱桃。背景还有一股醇香。小饮一口，黑色水果，烟草，黑醋栗。还有一点森林床，蘑菇。酸度充足，更像St. Estephe。开始甜度略逊。...2021/10/31 1:13:46 | (回应)
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Dominus 2015，又一个帕克100分
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Dominus 2015, Napa, USA
８６％的赤霞珠、９％的小维多和 ５％的品丽珠组成。 加州纳帕的 Dominus 在最近的10年，明显的上了一个台阶。有人说，是庄主兼首席酿酒师;Christian Moueix;突然打通任督二脉，内力又上一层。也有人说，是Christian Moueix;放下了法兰...2021/10/24 8:30:05 | (回应)
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2007 迪仙城堡, 玛歌
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迪仙城堡干红
2007 Château d'Issan， Margaux玛歌产区的迪仙城堡，三级庄。深宝石红的颜色。开瓶有点马厩，或是熟透的玛歌。10分钟后，典型的玛歌浆果。利口酒、香草和胡椒的香气扑鼻而来。浆果、花朵和土壤之间的完美平衡。醒30分种后，远闻是花卉...2021/5/30 8:12:09 | (回应)
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2006年 鹿跃酒窖 费氏庄园 赤霞珠
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鹿跃酒窖费氏庄园加本力苏维翁红2004
2006 Stag's Leap Wine Cellars "Fay" Napa Valley Cabernet Sauvignon2006年 鹿跃酒窖 费氏庄园 赤霞珠;开瓶，瓶塞上的甜烟草味，十分的宜人，甚至让我有来一枝雪茄的冲动。甜香料，茴香，肉豆蔻,;黑色李子，樱桃，一层层蔓延开来，闻着...2021/5/9 9:07:28 | (回应)
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Ridge 2013 Monte Bello, 里奇 Ridge 酒庄有史以来最完美的酒
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Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2010
帕克;100分，;James Suckling 100分;，;Decanter 100分;;2013年的Monte Bello是里奇（Ridge）酒庄有史以来最完美，得分最高的一款葡萄酒，非常出色，令人叹为观止。;开瓶是浓郁的香气，黑莓，黑醋栗，浓郁的烘烤咖啡，雪茄，香料，铅笔芯...2021/3/10 9:49:32 | (回应)
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现代男士风范之： 纳帕蒙大维酒庄 2016 Reserve “To Kalon”赤霞珠
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蒙大菲酒园 纳帕谷Caberet Sauvignon Reserve 1997
129$; a bottle.蒙大维酒庄 (David Mondavi）在美国是名闻遐迩，然而其酒的款项五花八门（从几块到几百美元一瓶）恐怕庄主自己都数不过来了。然而蒙大维酒庄也不乏精品，;最高等级的就算这款 【Reserve “To Kalon”】了，（当然还有与法...2021/2/15 14:59:37 | (回应)
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典型淑女酒：2016 加州纳帕 Dominus 酒庄之二军酒 Napanook
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Dominus Napanook Red 2006
加州著名酒庄 Dominus 的二军酒，70刀。Napanook仅由纳帕顶级产区Yountville历史悠久的葡萄，经过精心挑选，混酿而成。以其活泼的水果，柔和的单宁和早熟的特性著称。2016 Napanook, 混合了84％的赤霞珠，16％的小维多和品吕珠。艳丽的红...2021/2/7 7:01:09 | (回应)
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帕克100分的 2007 Quilceda Creek
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Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2007
帕克100分！315美元/瓶圣诞节，也就是这款酒浓密的香气，致密的酒体，高雅的口感，缠绵的丹宁，绕梁的余味，不负这时光！给它30分钟，等来的，绝对是酒中的佼佼者。顶级香气和风味，像玛歌一级园。加州的浓香李子，明显的紫罗兰，铅笔芯...2020/12/25 13:33:53 | (回应)
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德国雷司令： Dr. Loosen， Erdener Treppchen Riesling Spatlese, 2018
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Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett
德国 Dr. Loosen 中，Erdener Treppchen Riesling Spatlese 档次比较高一些。在感恩节季节，配火鸡🐔，柠檬🍋派，apple🍎派，均不错。Costco 23刀。诱人的香气和风味,加州黄杏，百香果，菠萝，还有点蜜瓜。香气浓郁，甜度不错。酸...2020/11/25 3:34:41 | (回应)
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香香甜甜的 2018年 纳柏谷 Swanson 赤霞珠
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2007 加州，纳柏谷Swanson 酒庄的Alex's 橡树村赤霞珠
深宝石红。黑果，黑莓，黑樱桃，黑加仑子。纳帕的香甜特色，绝对成熟，甜度略掩过酸度，但果味适中，单宁不强，但非常明显。（Costco 20刀）这款纳帕酒非常淑女。香气浓郁，甜沁爽口，开瓶即饮，略醒更佳。2020/11/22 13:05:23 | (回应)
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香香甜甜的 2018年 纳柏谷 Swanson 赤霞珠
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2007 加州，纳柏谷Swanson 酒庄的Alex's 橡树村赤霞珠
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梦玫瑰的副牌 2015 La Dame de Montrose, St-Estèphe
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梦玫瑰的副牌La Dame de Montrose 2008
很香的二军酒，闻着像波亚克。可爱的黑醋栗，微妙的松叶，泥土香气。即使在 ;St-Estèphe，酸度也偏强，浓郁的黑色水果，浓密的质感，明显的单宁，揉合着矿物，果酸，美丽的水果。2020/11/19 13:53:31 | (回应)
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帕菲庄 2010 大众版 Esprit de Pavie
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帕菲庄2010
帕菲庄 2010 大众版 Esprit de Pavie, 庄主Gerard Perse 提倡的，适合大众消费的时尚版葡萄酒， 有人也叫帕菲庄三军酒。深红色。2010年份的特征，内力充足，但含而不露。醒两小时后，开始展露。黑色水果特征。黑醋栗，黑李子，樱桃。成熟...2020/10/22 12:54:05 | (回应)
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法国 高柏丽Haut Bailly 庄园 HB
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法国高柏丽庄园2006
高柏丽酒庄（Chateau Haut-Bailly）一军，二军，三军酒。Chateau Haut-Bailly 在 Pessac-Leognan 甚有名气，与Smith Haut Lafitte 相当。;2000年后渐入佳境，不断接获好评，2009年份更获帕克100分，;JD 100分，出尽风头。; ; ; ; 2018的...2020/10/17 11:20:24 | (回应)
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2016 右岸Saint Emilion的 Chateau Pavie Macquin
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Chateau Pavie Macquin 2007
深石榴紫色，香气丰富。黑樱桃，黑莓和野蓝莓，大量的红玫瑰，烘烤香料，烤面包，雪松，雪茄，还有一缕百里香。中度至浓郁，口感沉稳，层层叠叠，散发着樱桃和浆果的风味，坚韧而精致的单宁，余韵很长。醒得久一点，有丹宁在口中融化的感...2020/9/6 7:53:12 | (回应)
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山脊酒庄的蒙特-贝罗，Ridge Vineyards Monte Bello， 美国一级庄的旗舰酒
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Ridge Vineyards Monte Bello Santa Cruz Mountains 2008
1971年份 Ridge Vineyard;山脊酒庄的;Monte Bello，蒙特-贝洛，曾在著名的巴黎盲品上获得过第五名，当时的成绩虽然不如鹿跃 Cask 23 一样惊艳，但能代表美国到巴黎打擂台，其实力非同一般。在30年后的重赛中，又打败了发誓雪耻，有备而来...2020/8/22 10:04:37 | (回应)
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传奇的纳帕“鹿跃酒窖” 1973年 赤霞珠
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鹿跃酒窖窖藏23加本力苏维翁红
有幸再次看到1973年“鹿跃酒窖”纳帕赤霞珠，那款在1976年世界葡萄酒武林大会上，又称巴黎决赛 Paris Judgement，打败法国众多一级，二级名庄，荣获第一名的传奇名酒。对于“鹿跃酒窖”酒庄，1973年赤霞珠一战成名，从此“鹿跃酒窖”在各...2020/8/18 8:58:33 | (回应)
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索诺玛 2013 Peter Michael
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加州，索诺玛 2010 Peter Michael "Ma Danseuse" 黑皮诺
2013 加州索诺玛 Peter Michael 的黑皮偌：“Ma Danseuse" 舞蹈家189刀/瓶 亮亮的宝石红。 美丽的森林床， 干玫瑰， 幽悠的紫罗兰。 红莓，山楂，黑树莓，黑加仑，黑樱桃， 波雅克春天的花朵。 浓郁的口感， 酸度充足饱...2020/8/10 12:39:14 | (回应)
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1984年的木桐
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木桐罗思柴尔德堡 1984
1984年木桐。 香气扑鼻的雪松蓝莓/花香。高度精致和优雅的香气散发出咖啡，甘草和黑色水果的香气，并带有优质的橡木。口感仍是黑莓水果味，带着多尘的烟草。令人惊奇的是，在36岁的年龄，单宁酸仍然明显还有新鲜的酸度。丰盈优雅的口感，...2020/7/25 12:49:04 | (回应)
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