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  • 美食记第一季——记录自己的葡萄酒鉴赏历程
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  • 玛歌,Chateau Pouget, 2009

  • Pouget, 玛歌,2009
  • tomcats  评论: Pouget, 玛歌,2009

    再想买一瓶时,已缺货了! Park 94--96 points ------------------------------------------------------------------------------- 这是一瓶让我开瓶闻到浓浓肉汤味(白水浓汤肉)的红酒。 酒色深红, 黑加仑与黑莓口感,酒体浓…...(详细)

    2012/8/22 1:51:16  |  (回应)

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  • Chateau Latour 1989

  • 拉图1989
  • 阿宝  评论: 拉图1989

    ;;;; 晚上6点半就开瓶入Decanter醒酒,一开始感觉青椒味很重,10点半时倒入杯中呈深不见底的;暗红色VS边缘的石榴红色,绝对的Full body酒体; 矿石和泥土的气息,黑醋栗、黑莓的果味伴随着香草味,浓郁而强烈;入口单宁富足且紧致,酸度中…...(详细)

    2011/12/19 10:14:38  |  (回应)

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  • 很有深度的Clos Apalta2005

  • 卡莎拉博丝特阿帕而塔红
  • 阿宝  评论: 卡莎拉博丝特阿帕而塔红

    ;;; 瓶中醒酒二个小时后, 深宝石红的浓郁酒体, 香草和可可的味道很明显; 入口感觉单宁结实有力酒体厚重, 酸度中等但酒精度超高; 多晃了一会杯,香气逐渐打开,奶油可可、香草、深色水果味变得很有层次;甜美的回味很长还有一丝烟草味,以老…...(详细)

    2011/4/23 9:38:15  |  (回应)

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  • 不是很好有点失望

  • 玫瑰山庄 2004
  • Philippe66  评论: 玫瑰山庄 2004

    当晚是玫瑰山垂直 -; 92 97 and 04 理论上 92 97 应该普通 但大伙喝的很高兴 很标准的玫瑰山风味 只是酒体扎实度不同 但喝到04; 大伙都以为是美国酒 过于甜美 复杂度不够...(详细)

    2010/10/7 22:19:37  |  (回应)

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  • 我也要买一箱

  • Grand Vin Du Chateau Bernadotte 2002
  • Philippe66  评论: Grand Vin Du Chateau Bernadotte 2002

    还是周六晚 这瓶冒不惊人 (虽然它打着Laland的大旗) 大伙并不有啥期望 开瓶后才一刻钟 淡淡的薄荷味香草味已散发出来 宝石红的酒就是讨人喜欢 倒进Zwiesel的大波尔多杯中 香气更加活泼 哎呀 正宗的波尔多酒!!! 小黑酱果 李子 青…...(详细)

    2010/9/20 22:20:33  |  (回应)

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  • 典型的cs

  • 奔富酒园BIN407加本力苏维翁干红葡萄酒
  • Eva  评论: 奔富酒园BIN407加本力苏维翁干红葡萄酒

    放在鼻子下一闻就知道是赤霞珠,而且是成熟很好的赤霞珠。 非常明显的黑醋栗,烤青椒的香气。而且烟熏的味道也很明显。rich body。 因为对cs这种奔放的黑醋栗的味道比较敏感,不是很喜欢,所以喝的时候没有好好的品,这是当晚最男人的…...(详细)

    2010/4/25 18:42:36  |  (回应)

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  • 酒质和酒标同样出色

  • 卡皮诺道格居罗干红葡萄酒2004
  • SylvainS  评论: 卡皮诺道格居罗干红葡萄酒2004

    当时看资料上看到这瓶酒,马上被她精致的酒标吸引,说实话,想要酒瓶的迫切度已远远超过喝酒的欲望。上帝眷顾了我这个爱酒人 哈哈,总算喝到这款漂亮的酒,深深的宝石红很是艳丽。花香也如果酒标那样很强烈和丰富,果味和酸度很平衡,略…...(详细)

    2010/4/14 11:08:15  |  (回应)

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  • 青春的少女

  • 维尼泰勒赤霞珠红
  • 老吴  评论: 维尼泰勒赤霞珠红

    因为门多萨是阿根廷最知名的产区,所以当想尝试阿根廷红酒的时候选择这支酒。打开后闻到纯正的果香,优股淡淡的青椒和草莓的味道,没有太多的招摇,犹如一个羞涩的少女。醒了15分钟开始品尝,入口很顺,柔和的单宁在5秒钟后才慢慢体现,…...(详细)

    2010/4/13 13:27:11  |  (回应)

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  • 名不虚传!

  • 桃乐丝玛斯拉普拉纳特级王冠干红 2005
  • 老吴  评论: 桃乐丝玛斯拉普拉纳特级王冠干红 2005

    仰慕这支酒当年击败LATOUR的名声才买的,Cabernet Sauvignon应该不是西班牙酒的强项,但这支酒及具备了法国Cabernet Sauvignon 的细腻还兼备了新世界酒的活跃,开酒半小时内他默默无闻,但随后他就像一个二十多岁的阳光男孩,丝滑的单宁…...(详细)

    2010/4/12 23:39:34  |  (回应)

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  • 酒标暗示

  • 狄更酒庄赤霞珠红葡萄酒
  • 时文  评论: 狄更酒庄赤霞珠红葡萄酒

    酒标上面,应该是蓝莓吧?仔细研究了下deakin的所有酒款,貌似酒标上所绘的正式代表了这款酒所带给人的香气感觉,比如这款酒的蓝莓。2005年已经有些发橘红色了,青椒味,单宁柔和。...(详细)

    2010/4/10 15:42:15  |  (回应)

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  • 第一次参加团购的酒

  • 卡氏家族艾拉莫马尔贝克
  • Julien  评论: 卡氏家族艾拉莫马尔贝克

    今天晚上开的,颜色呈暗紫,周边略带紫色有点向红色转变。气味带有黑醋栗,香气比较平淡。刚开瓶直接喝的时候,口感比较涩,略带香料的辛味。不过醒酒时间不需要太长,逐渐入口变得柔顺,收尾处涩味也变弱。带有黑加仑子,青椒,浆果的味…...(详细)

    2010/4/9 21:53:20  |  (回应)

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  • 法国右岸的优雅

  • 白蕊古堡2004
  • SylvainS  评论: 白蕊古堡2004

    悠悠的果香似有似无,烟熏味较强烈,4月7日moueix的tasting最后的神秘酒让众多酒友甚是期待,而我有幸成为第一个品此酒的lucky guy,开瓶后只是初步的感受到法国右岸merlot的优雅香气,我习惯性的将她放在一边,而进行我的工作,同时慢慢…...(详细)

    2010/4/9 11:52:00  |  (回应)

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