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• 2016 年的 Les Pagodes de Cos, The second wine of Cos d’Estournel

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• tomcats  评论: 爱诗图宝塔（庄园第二标）1999
  
  
  The second wine of Cos d’Estournel;2016年的Les Pagodes de Cos50％的赤霞珠，46.5％的梅乐，3％的小维多和0.5％的赤霞珠混合而成。深石榴紫色温暖的黑醋栗，黑樱桃和皮革, 木炭，熏肉，和丁香的香味。酒体中等至浓郁，充满浓郁的黑色......(0回应)

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• 2016 Paraduxx 纳帕混酿红葡萄酒 Paraduxx Proprietary Red 2016

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• tomcats  评论: Paraduxx (Duckhorn Vineyards) 2009
  
  
  Paraduxx Proprietary Red 2016从什么时候起，金粉黛;Zinfandel; 和赤霞珠 Cabernet Sauvignon会融合在一起？也只有加州人才做得出！Paraduxx是为数不多的在制作这种葡萄酒方面做得如此出色的酿酒厂之一。;2016年Paraduxx红葡萄酒继承了......(1回应)

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• 纳帕赤霞珠 稻草人 (Scarecrow) 最近连得帕克100分

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• tomcats  评论: 2007 稻草人 (Scarecrow) 加州赤霞珠
  
  
  纳帕老牌的膜拜酒：稻草人 (Scarecrow) 近期的表现要飞天了。2013， 2014， 2015， 2016年份，三个帕克100分，一个99分。这样靓丽的成绩，不仅是加州，全世界都非常少见！......(0回应)

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• Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Fontaines 2005

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• 杯酒人生  评论: Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Fontaines 2005
  
  
  Alain Voge在1988年建立这个cuvee, Les Vieilles Fontaines。葡萄园土壤以花岗岩为主，超过80年藤龄的老藤西拉，是酒庄的旗舰款，只有好的年份才出品。Gobelet, 手工采摘，30%葡萄整串，野生酵母，不锈钢桶发酵。小橡木桶中陈放24个月，1......(0回应)

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• Domaine Vincent Paris Cornas Granit 60 2005

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• 杯酒人生  评论: Domaine Vincent Paris Cornas Granit 60 2005
  
  
  Vincent Paris是北隆大名家Robert Michel的侄子，用爷爷留给他的葡萄园起步，在Robert Michel的指导下酿酒。Robert退休后，把葡萄园也以低价卖给了Vincent。Vincent坚持葡萄藤少产量，使每一串葡萄的风味更集中浓郁。发酵温度相对低一些......(0回应)

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• Domaine Courbis Cornas La Sabarotte 2006

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• 杯酒人生  评论: Domaine Courbis Cornas La Sabarotte 2006
  
  
  La Sabarotte是酒庄三款单一园中的一款，葡萄园土壤是Granitic sands, sparse soil or rock outcrops，渗水性很好。1.5公顷种植于1947年的老藤西拉，年产5000瓶。手工采摘，100%; destemming，在温控不锈钢桶中发酵，发酵温度30-32度，三......(0回应)

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• Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Billes Noires 2010

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• 杯酒人生  评论: Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Billes Noires 2010
  
  
  Matthieu Barret大家应该不陌生，他的低端款CDR小熊西拉，大家经常能在一些natural wine bar看到。今天我们品鉴他的高度款Billes Noires。酒庄葡萄园全部采用生物动力法，这款酒葡萄来自山坡顶部的地块Sommet des Arlettes 。平均藤龄55......(0回应)

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• Domaine Auguste Clape Cornas 2015

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• 杯酒人生  评论: Domaine Auguste Clape Cornas 2015
  
  
  Auguste Clape是Cornas的头牌酒庄，是Cornas第一个使用自家葡萄酿酒的种植者。Clape全部人工采摘葡萄，然后进行筛选。大木桶发酵，发酵时间为12天左右。然后在600升或1,200升的大木桶中熟化22个月。2015年是Clape Cornas的超级好年份，果......(0回应)

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• Stephane Robert Domaine du Tunnel Cornas Vin Noir 2011

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• 杯酒人生  评论: Stephane Robert Domaine du Tunnel Cornas Vin Noir 2011
  
  
  Stephane曾是北隆名家Jean-Louis Grippat的学徒，94年回到Cornas，创建自己的酒庄，从2公顷葡萄园起步，最早出品的1万瓶酒，都卖给了自己的亲戚朋友和邻居。葡萄手工采摘，酿造过程中，进行最小的人工干预，每款酒力求体现葡萄园的风土。......(0回应)

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• Jean Luc Colombo Cornas Les Ruchets 2010

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• 杯酒人生  评论: Jean Luc Colombo Cornas Les Ruchets 2010
  
  
  Les Ruchets是Jean和妻子Anne在80年代来到Cornas后买下的第一块葡萄园，这款酒也成为了酒庄的旗舰酒。酒庄的风格是重萃取，长时间浸皮发酵，橡木桶影响力大。这款2010年 Les Ruchets充分体现酒庄风格，黑色水果和橡木桶带出的甜美柔和在......(0回应)

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