搜索酒评:[标签]太妃糖(共55篇酒评)

  • 美食记第一季——记录自己的葡萄酒鉴赏历程
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  • 牛顿酒庄 2008 无过滤 Chardonnay

  • 牛顿酒庄无过滤 Chardonnay
  • tomcats  评论: 牛顿酒庄无过滤 Chardonnay

    虽然是无过滤,酒色却是晶莹剔透,没有一丝的浑浊。也许是因为无过滤,开瓶就弥漫宜人的酵母香。像老北京手工馒头的酵母,也像上海早餐烧饼的酵头,但比酵头的酸味淡,多出的是烧饼涂了蜂蜜入炉后酵头与烤糖的混和香味。醒酒20分钟,酵母…...(详细)

    2012/7/9 13:33:04  |  (回应)

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  • 2005 San Vicente Tempranillo Rioja

  • San Vicente Tempranillo Rioja 2005
  • tomcats  评论: San Vicente Tempranillo Rioja 2005

    欧冠杯西班牙夺第一。开一瓶西班牙酒。; ; 醒15 分钟。端起酒杯,轻轻,慢慢地移到嘴边。你仿佛越过一段长有野花的草地,来到李子,樱桃的果园,坐在铺了皮革的新座椅旁,桌上是为你准备的咖啡与蜂蜜。摇晃过的酒杯四壁,挂着丝丝缕缕…...(详细)

    2012/7/3 12:36:17  |  (回应)

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  • 银色Mer Soleil 2010

  • 银色Mer Soleil
  • tomcats  评论: 银色Mer Soleil

    1。 银色 Mer Soleil Silver 2010 来自纳帕谷Wagner family: ;2。 Mer Soleil Silver 2010 的特别之处:不仅是葡萄酒中罕见的使用陶瓷酒瓶最特别之处在于, 酿制过程没有用橡木桶,而是用钢桶与水泥罐;3。酒友马上会问:矿物, 矿石,红…...(详细)

    2012/7/1 1:35:16  |  (回应)

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  • Mer Soleil, Napa Valley Caymus family wine

  • Mer Soleil
  • tomcats  评论: Mer Soleil

    Mer Soleil均衡,浓裕的太妃糖, 橙子, 菠萝,杏,芒果。 富足的奶油香,略甜。酒质浓密,润滑。有贵腐的影子。如要比一款法国酒 ,那就是 Rieussec。来自著名的生产佳慕(Caymus)的瓦格那酒庄。Wagner Family of Wine Caymus Vineyards…...(详细)

    2012/6/30 12:47:08  |  (回应)

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  • 栀子花手链的清香

  • 宝马庄园(帕玛古堡干红)2005
  • 阿宝  评论: 宝马庄园(帕玛古堡干红)2005

    ;;;; 47%的赤霞珠和等量的梅洛造就了单宁的细腻与柔韧兼而有之,酸度不突出,与之搭配刚好;然而最大的妙处还是在香气上,栀子花、茉莉花,半话李味交替出现,黑醋栗、奶油和少量矿物土味倒是在后段出现,余韵悠远,留在口腔里有满满的精…...(详细)

    2012/4/16 23:56:45  |  (回应)

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