搜索酒评:[标签]玫瑰(共37篇酒评)

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  • Barou Saint-Joseph 2013

  • Barou Saint-Joseph 2013
  • 杯酒人生  评论: Barou Saint-Joseph 2013

    Barou Saint-Joseph 2013,又一支香气四溢的酒,优雅的花香中透出一丝甜美的桶味,充满果味,单宁也细腻。纽约时报称其为“Excellent”,北隆著名专家Livingston Learmouth称其为“认真酿造的,纯净的果味,自然优雅的酒”。...(详细)

    2015/12/26 16:52:31  |  (回应)

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  • 充满玫瑰花香的西拉

  • Domaine Gallet Cote Rotie 2011
  • 杯酒人生  评论: Domaine Gallet Cote Rotie 2011

    Domaine Gallet Cote Rotie 2011,Henri和Phillip父子的Domaine Gallet,现在由Henri的女儿Valerie打理,酒农世家。这款2011年的Cote Rotie,香气惊艳,充满了玫瑰花瓣的芳香,整场活动香气最令人怦然心动的酒款,酸度和果味也很活跃,现…...(详细)

    2015/12/26 14:58:56  |  (回应)

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  • 大厂的大田酒

  • 杜亨拉厚泽吉夫利香贝坛2009
  • sisking  评论: 杜亨拉厚泽吉夫利香贝坛2009

    非常有力量的酸度,单宁感明显但并不十分集中,较为新鲜分明的樱桃、覆盆子和紫罗兰香气,后尾酸度翻上来感觉十分舒适,作为一块坡地下端的田,果然相对比较水一些,似乎想做得平衡且收敛,但压不住桶味,骨架有些软。...(详细)

    2013/7/22 15:44:25  |  (回应)

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  • 成熟匀称的2005

  • 小拉图2005
  • sisking  评论: 小拉图2005

    直接觉得是最像2010年的一支,典雅,宏大的骨架,果味和结构的平衡十分匀称,蓝莓味主导,很成熟但不过熟,酸度靠后,十分优异,酒体十分完整和谐,单宁颗粒极其小,却不象04那么柔美,量和劲道都很足。...(详细)

    2013/7/22 15:36:17  |  (回应)

  • 浏览数:4090
  • 2010 年份的精细

  • HDV酒庄 大艾雪索
  • 阿宝  评论: HDV酒庄 大艾雪索

    ;;;; 玫瑰和紫罗兰的花香伴随着草本气息,类似玫瑰花瓣泡茶时,飘散着令人沁脾的悠悠花香。酸度和单宁平衡自然而丝滑,入口有焕然天成的协调感,不像09年份那样浓郁,却多一份精细和清爽优雅。...(详细)

    2012/12/30 23:40:40  |  (回应)

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  • 不同凡响

  • 蒙-凯沐泽
  • 阿宝  评论: 蒙-凯沐泽

    ;;;;;; 刚打开时,就闻到浓郁的烟熏、烤肉、黑莓的气息,深暗的红宝石色泽,边缘已呈砖红色;让酒液在杯中静置了一个多小时,出现紫罗兰花香,坚果和红色浆果味,酸度和单宁依然平衡得很好,回味悠长伴随奶油话梅味;大约三个多小时后,…...(详细)

    2012/12/30 23:36:01  |  (回应)

  • 浏览数:5200
  • 意大利 Valdicava 2004

  • 意大利 Valdicava2004
  • tomcats  评论: 意大利 Valdicava2004

    诱人的花香 (玫瑰; 紫罗兰 香草 ) 把我的鼻子一寸寸牵向酒杯。 玫瑰,紫罗兰花香一寸寸淡出, 香草一寸寸增强。 当鼻子半潜酒杯, 花香,香草味闪或, 跳跃出淡淡的肉香。 ; 这是帕克常说的多层次香味吗 (Layers of Aroma)?香…...(详细)

    2012/7/2 13:55:18  |  (回应)

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  • 另类的贝兹园

  • Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 2002
  • 阿宝  评论: Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 2002

    深红宝石色的中度酒体,晃杯后樱桃、草莓和草本味明显;丝滑的单宁和绵长的酸度,口感绵密而细腻;紫罗兰和玫瑰的花香交错并伴随着红色果味,回味很长始终是淡淡的花香萦绕;太柔美了,很像Musigny的风格, 很另类的贝兹园,不太像Chamber…...(详细)

    2012/4/17 20:59:56  |  (回应)

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  • 物超所值

  • 朗贝园头等苑 2006
  • 阿宝  评论: 朗贝园头等苑 2006

    ;;; 入杯吸引我的是那漂亮的如红宝石戒指般散发着光芒的酒色,奔放的玫瑰、紫罗兰花香,热情的酒体丝毫不紧,有特别的新鲜蘑菇味,后段又变化成东方调的香水味。回味中等,不算悠长。一支有活力的新年份Pinot,似极了身材窈窕、五官细致…...(详细)

    2012/4/16 23:24:53  |  (回应)

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  • 大名家就是大名家

  • Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000
  • 阿宝  评论: Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000

    ;;; 瓶中醒酒一个多小时后,一入杯就迸发出很诱人的皮革和果香,呈现澄亮的深红宝石色,很明显的矿石、樱桃果香和香水味;入口感觉中等偏上的酸度和柔顺爽滑的相得益彰,紫罗兰、檀香和矿物味伴随着草莓、樱桃的果味;尾韵绵长略带些也许玫…...(详细)

    2012/3/25 23:52:29  |  (回应)

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  • 有点可惜的DRC Richebourg 1998,酸度是一绝

  • 李其堡 1998
  • 阿宝  评论: 李其堡 1998

    Decanter醒酒一个半小时后,感觉花香没有很好地出来,隐隐地感觉甜美的紫罗兰花香变化到玫瑰花香,胭脂味,给人最强烈的是入口时的酸度,非常高,但不尖锐,感觉的到如同以前的可乐跳跳糖,非常有活力,在嘴里活蹦乱跳,那酸度真是一绝。...(详细)

    2012/2/20 0:06:41  |  (回应)

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  • Gros 家族的好地

  • Anne-Francoise Gros Richebourg Grand Cru 2001
  • 阿宝  评论: Anne-Francoise Gros Richebourg Grand Cru 2001

    ;;;;;; 宝石红澄亮的中度酒体,樱桃,紫罗兰,草本的复合香气; 一入口感觉酸度中偏上,单宁细腻,很浓郁的紫罗兰花香伴随着草本和些许矿物味;草莓、樱桃的回味非常悠长,花香萦绕。再过一个多小时,出现玫瑰花瓣和香水味。...(详细)

    2012/2/18 0:52:58  |  (回应)

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  • 很不错的Echezeaux

  • 艾雪瑞干红(2000)年份
  • 阿宝  评论: 艾雪瑞干红(2000)年份

    ;;;;;; 醒酒一个多小时入杯, 呈现樱桃红色的中度酒体, 中等偏上的酸度,单宁润滑, 酒体结构紧致,红色果味、老蘑菇味、紫罗兰花香、草本非常有层次;回味悠长略带烟草味,3小时以后出现玫瑰花香。...(详细)

    2012/2/16 19:48:56  |  (回应)

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  • DRC Echezeaux 1992

  • 依瑟索特级红葡萄酒2002
  • 阿宝  评论: 依瑟索特级红葡萄酒2002

    ;;;; DRC Echezeaux 1992在颜色上还真不显老态,清透澄亮淡红宝石色边缘略带浅粉色,单宁和酸度平衡得十分精致,玫瑰精油的香气带着典雅的红色果味,收口淡淡胭脂口红味,玫瑰花香在一个小时内贯穿始终。...(详细)

    2012/1/9 11:41:44  |  (回应)

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