一個人住
第二级酒庄庄主
Casa La Joya Reserve Merlot 2001，智利古堡娜凱耶特級紅葡萄酒，買自深圳。
簡單，沒有缺點，果味濃郁，一點黑加崙子的香，結構平實、均衡，四平八穩的一支酒。顏色非常好看，漂亮的粉紅。
朋友看看酒瓶：“騙國人不懂酒吧，這肯定不是01年的酒。”
“為何？”女孩問。
他聳聳肩沒說什麼。
國人懂酒的多的是啊，我說，愈了解你會愈謙虛。
他是因酒的顏色而懷疑吧，過於新鮮亮麗。
酒後的標貼說此酒在法國木桶陳年一年又八個月，灌瓶日期2004年8月，加上釀製的時間，我想差不多吧，應該可以相信。灌瓶一年的新世界酒有這種顏色沒什麼不妥，而且木桶肯定是舊的，給酒一個均衡的結構，對顏色和酒香的影響卻不大。應該說是不錯的一支酒，230元也不覺貴，雖然應該減去一百。
隨後開了支Chateau Lascombes 1998。
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深紅帶紫的顏色，漿果、菸草的香，一向溫和的口感，舌上稍欠緊湊，回味也平淡。拍拖七年然後只是勉強在一起的那種感覺。
怎麼樣？我看著他。這是法國酒，也算知名。
他咂著嘴，卻無語。
這酒有其架構在，但是空洞。酒莊有他的歷史，土地、葡萄園也有素質，卻沒有將能夠做到的最好的東西帶進酒裡並且表現出來。就象剛好夠錢付首期買一所豪宅，裝修起來卻捉襟見肘，沒有添置家具，或者是品味問題，有的房間湊合著用、有的空蕩蕩，當然有改善的餘地，現時卻很勉強。而Casa La Joya卻象一個人住的房間，雖然小，簡簡單單，但是床、衣櫃、書桌各安其位，有電腦通向外面的世界、有窗戶讓陽光進來，一副心情愉快的樣子。
兩杯酒他輪流聞著、喝著，然後：
“啊，你這房間的比喻好！我有點明白了你常說的‘這個酒有一個大的架構、那個酒沒有’這個大小的概念了。”
他有所悟地低頭，品味著兩杯酒，“Lascombes不算大的酒，和智利一起卻是大的，對吧？”
女孩不信的樣子，看看酒、看看他：“你也從這杯子裡喝出床啊、衣櫃啊、電腦、陽光來了？”
我哈哈大笑。
“我只喝出一種味道，那就是這一餐誰買單，有人要交學費喲。”
她說，乖乖的捧起酒和我碰杯，然後：
“一個人住？難怪，原來你喜歡蘇慧倫那種類型！”
到我拿起杯找人喝酒去了。
－－馬刀＠百嘗。
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