Dominus 2015,又一个帕克100分

2021/10/24 8:30:05 来自: tomcats
Dominus 2015, Napa, USA的评论
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86%的赤霞珠、9%的小维多和 5%的品丽珠组成。

 

加州纳帕的 Dominus 在最近的10年,明显的上了一个台阶。


有人说,是庄主兼首席酿酒师 Christian Moueix 突然打通任督二脉,内力又上一层。也有人说,是Christian Moueix 放下了法兰西贵族的高傲,开始倾听品酒师的忠告,做了合乎时宜的调整。Christian 早期就职于法国最著名的波尔图右岸酒庄Château Pétrus  是生产主管。


不管是什么原因,最近Dominus的评分扶摇直上,酒价也上浮超过5成。


2015的Dominus,得了帕克100分,Jeb Dunnuck100分



开瓶是新鲜野生蓝莓、

和刚碾碎的黑莓和黑醋栗的香气。

并带有一丝野百里香、

松露、茴香,

铁矿石和铅笔芯,

还带有淡淡的薰衣草。


酒体中等至浓郁,

酸甜丰满,平衡极佳。

口感具有令人难以置信的活力。

坚实、颗粒化的单宁

巧妙地勾勒出强劲的果味,

具有美妙的长度和深度。


很具代表性的纳帕顶级好酒。




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>Dominus 2015, Napa, USA

Dominus 2015, Napa, USA
英文名称: Dominus 2015, Napa, USA
国家:美国
产区:加州,纳柏谷
类型: 红葡萄酒

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