2005 旁迪-卡内 酒庄的副牌酒
2012/8/11 8:14:48 来自:
tomcats
Les Hauts de Pontet Canet '05 Pauillac的评论
标签：黑醋栗 黑莓 蓝莓 樱桃 甘草 紫罗兰 香草
Les Hauts de Pontet Canet '05 Pauillac的评论
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2005 年本是个好年份。在酒店老板的强力推荐下买了一瓶。
丰富的Crème de casis
丰富的 酸，丰富的果味（莓香，樱桃），
明显的矿物，浓浓的醇香。
酒体壮实， 复杂度高。
单宁强, 有嚼劲，余一丝苦。缠绵1 分钟有余。
醒酒30 分后，
酸涩退后，甜度稍增。
矿物退后， 复杂度仍高， 单宁变的圆滑。
最后有一股松树，槐花香。
醒酒 2 小时，
一股扑鼻的香气，远闻是悠悠的紫罗兰，近闻是李树，樱桃树开花的香。
酸度仍强，甜度有增，酸甜平衡，圆润。
单宁变的圆滑，但依然嚼劲十足，回味悠长。
典型的波亚克，典型的旁迪-卡内。
谢谢酒店老板的推荐，谢谢 旁迪-卡内的好酒。
标签：黑醋栗 黑莓 蓝莓 樱桃 甘草 紫罗兰 香草
>Les Hauts de Pontet Canet '05 Pauillac
英文名称: Les Hauts de Pontet Canet '05 Pauillac
国家:法国
产区:波亚克
类型: 红葡萄酒
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