拔丝月饼,流沙新创意!

tomcats 第二级酒庄庄主

发表于:2021/8/25 23:35:32  |  最后修改于:2021/8/25 23:46:42

来自:tomcats楼主

 

 

 

香港美心的拔丝月饼,把流沙发展到新的境界。

在口感,视觉presentation的基础上,

平添了拔丝过程的动感,

创意十足!

 

配酸度足一点的白葡萄酒,好享受!

 

2019 Matt Connell "Lowburn" Chardonnay, Central Otago,新西兰


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