2008 加州 Ojai 庄园 Syrah

tomcats 第二级酒庄庄主

发表于:2021/6/5 10:51:01  |  最后修改于:2021/6/5 10:52:37

来自:tomcats楼主

 

Ojai 庄园是加州南部最富盛名的的葡萄酒庄园之一。Ojai 庄园靠近洛杉矶,离著名旅游城市Santa Barbara 很近。

 

Ojai 庄园生产赤霞珠,梅洛,但比较著名的是它的Syrah 希拉。这款葡萄酒是澳洲的王牌,加州虽有酒庄制作希拉,但不成气候。

Ojai 庄园的希拉绝对是加州最有名的希拉之一。但比澳洲希拉少一些热辣,多一些果汁,柔和。

 

深色水果

这款希拉相当好喝。

浓郁多汁的水果,

丰富的酸味

和一丝甜味。

明显的希拉辛辣味,

和有趣的胡椒,薄荷。

丹宁明显,

黑色李子,樱桃的余味。




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